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cuisine japonaise
facile
l'araki de l'estomac
- INGREDIENTS : pour 2 bols
INGRÉDIENTS
100 g de poulet, coupé en taille d'une bouchée, voir YAKITORI
1 oignon (petit ou moyen)
5 cm de poireaux (partie verte), facultatif
2 oeufs
1 ou 1,5 GÔ de riz, préparé à la japonaise, voir GOHAN
Assaisonnement
2 x 1 cuillère à café de sucre
2 x 1 cuillère à soupe de sauce soja
2 x 0,5 cuillère à café de Dashi
Ustensiles
1 petite poêle avec couvercle
yves.trousson@pandora.be
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Yves trousson
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